玉米肠

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玉米炒白肠的用料

猪里脊肉 200克 甜玉米粒 20克
玉米淀粉 10克 一片
冰水 10克 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
1小勺 味精 1小勺
香菇 5朵 胡萝卜 小半个
鸡蛋 两个 生抽 一勺
白糖 半勺

玉米炒白肠的做法

玉米肠的做法图解1

步骤1

猪肉,胡萝卜,姜,葱,香菇洗干净切小块都放在打肉机里倒入耗油,生抽,料酒,白糖一起搅碎然后加入玉米粒,淀粉搅拌均匀
玉米肠的做法图解2

步骤2

搅拌上劲后装入裱花袋里,没有的可以用保鲜袋装,下角剪个小口装入蒸肠模具里,模具里提前涮上一层食用油,方便蒸熟后倒出
玉米肠的做法图解3

步骤3

盖上盖子上锅大火烧开蒸15到20分钟即可
玉米肠的做法图解4

步骤4

倒出,玉米的清香,口感很好,零添加

玉米炒白肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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