咖喱什锦炒饭（不一样的炒饭）

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Dancyielv
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不止好看，更是好吃～

咖喱什锦炒饭的用料

米饭 2碗 洋葱 小半个
青椒 小半个 火腿 小半截
胡萝卜 半根 玉米 小半根
咖喱粉 2勺 生抽 3勺
鸡蛋 2个

咖喱什锦炒饭的做法

咖喱什锦炒饭（不一样的炒饭）的做法图解1

步骤1

两人份的配料全部通通切小粒备用
咖喱什锦炒饭（不一样的炒饭）的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋煎好，煎一面的时候把蛋黄戳破再翻面，这样煎出来的蛋很香哦
咖喱什锦炒饭（不一样的炒饭）的做法图解3

步骤3

热锅下油，依次把备好的材料倒进去翻炒，胡萝卜先放，火腿最后，其他顺序随意～
咖喱什锦炒饭（不一样的炒饭）的做法图解4

步骤4

配料炒熟后，倒入米饭（刚煮好的）一起翻炒，随后加入生抽、咖喱粉翻炒均匀
咖喱什锦炒饭（不一样的炒饭）的做法图解5

步骤5

拿一个饭碗当模具，将米饭装入压实，倒扣在盘子上，最后将煎蛋盖在饭上就完成啦～

咖喱什锦炒饭的烹饪技巧

咖喱粉超市有卖哦～像胡椒粉一样的小瓶子装的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 Dancyielv 编写，未经授权不得转载

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