自制牛肉干

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想吃的都可以做出来

自制牛肉干的用料

猪肉 3斤 酱油 6勺
料酒 2勺 适量
调料包 1套 红酒 1杯

自制牛肉干的做法

自制牛肉干的做法图解1

步骤1

猪肉,切片一手指宽
自制牛肉干的做法图解2

步骤2

焯水,过凉水,在煮15分钟
自制牛肉干的做法图解3

步骤3

放凉后放入调料拌匀,放3个小时
自制牛肉干的做法图解4

步骤4

调料特质的,有卖的!
自制牛肉干的做法图解5

步骤5

3个小时后,小火炖干
自制牛肉干的做法图解6

步骤6

水分干了就可以
自制牛肉干的做法图解7

步骤7

放入调料包里的咖喱粉,拌匀晾晒12小时
自制牛肉干的做法图解8

步骤8

晾晒!
自制牛肉干的做法图解9

步骤9

在撒一些咖喱粉就可以吃了!比外面买的好吃多了!就是太麻烦!

自制牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-13

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