雜蔬豆腐煲

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平地鍋 豆腐煲 嘻嘻

雜蔬豆腐煲的用料

豆腐 200克 蝦
西葫蘆 木耳
湊

雜蔬豆腐煲的做法

雜蔬豆腐煲的做法图解1

步骤1

準好上面的 豆腐一塊 西葫半節 木耳泡好 切碎 蝦仁 蔥花
雜蔬豆腐煲的做法图解2

步骤2

豆腐煎兩面金黃 蝦仁也煎好備用
雜蔬豆腐煲的做法图解3

步骤3

西葫蘆木耳 炒 1.2分鐘
雜蔬豆腐煲的做法图解4

步骤4

豆腐蝦仁一起下 放一點水 下蠔油和蒸魚醬油 這兩樣都會鹹 所以沒下鹽蓋上鍋蓋 悶2分鐘
雜蔬豆腐煲的做法图解5

步骤5

開蓋 撒蔥花 在悶1分鐘 就可以了
雜蔬豆腐煲的做法图解6

步骤6

可以開吃了

雜蔬豆腐煲的烹饪技巧

豆腐想要煎得好 下鍋前拿廚房紙 把 豆腐印干水份。豆腐熱油 下鍋 中火 2.3 分鐘 在返另外一面也是2.3分鐘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 a. 编写，未经授权不得转载

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