韩式排骨大乱炖

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韩式排骨大乱炖的用料

排骨（中排最佳） 随意 姜 1块
蒜 适量 料酒 适量
鱼饼 2块 宽粉 随意
韩式辣酱 3勺 生抽 2勺
耗油 1勺 大蒜碎 半颗独头蒜
白胡椒粉 少许 白洋葱 小半个

韩式排骨大乱炖的做法

韩式排骨大乱炖的做法图解1

步骤1

排骨冷水焯一下 里面放料酒 姜片去腥 捞出用清水洗净血沫
韩式排骨大乱炖的做法图解2

步骤2

调配酱汁 我用的剩下的年糕韩式辣酱 蒜泥 生抽 耗油 再放点儿水搅和均匀
韩式排骨大乱炖的做法图解3

步骤3

白洋葱切小块 锅中放油 炒散
韩式排骨大乱炖的做法图解4

步骤4

放入焯好水的排骨
韩式排骨大乱炖的做法图解5

步骤5

放入酱汁
韩式排骨大乱炖的做法图解6

步骤6

放水没过食材 大火烧开 转小火 盖盖 炖40分钟
韩式排骨大乱炖的做法图解7

步骤7

大乱炖时间到啦 放入你喜欢的食材 我放的宽粉 鱼饼 放的食材多的话就在放点儿辣酱 煮熟出锅就好啦
韩式排骨大乱炖的做法图解8

步骤8

jiangjiang~~放个方便面啦 年糕啦 芝士啦 都超级搭的

韩式排骨大乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 爱吃的鲆很过去 编写，未经授权不得转载

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