不一样的馒头夹肉蛋饼

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光吃白馒头是不是有点平平无奇吖！馒头的花样吃法，外酥里嫩，肉馅满满，一口咬下去特别满足！一定可以直击宝宝味蕾

馒头夹肉蛋饼的用料

刀切馒头 两个 胡萝卜 一段
猪肉 一块 葱花 适量
鸡蛋 一个

馒头夹肉蛋饼的做法

不一样的馒头夹肉蛋饼的做法图解1

步骤1

刀切馒头切厚片，然后中间切一刀（不要切断，如图）
不一样的馒头夹肉蛋饼的做法图解2

步骤2

猪肉料理机打碎，放入焯过水的胡萝卜丁、切碎的葱花，加入一勺盐、一勺酱油、半勺蚝油和一点芝麻油
不一样的馒头夹肉蛋饼的做法图解3

步骤3

顺着一个方向搅拌均匀
不一样的馒头夹肉蛋饼的做法图解4

步骤4

将肉馅塞进馒头夹中抹平
不一样的馒头夹肉蛋饼的做法图解5

步骤5

一个鸡蛋打入碗内，撒入一包拌饭料（没有可以盐代替） 搅拌均匀
不一样的馒头夹肉蛋饼的做法图解6

步骤6

将馒头夹放入打散的蛋液里，四周浸满蛋液
不一样的馒头夹肉蛋饼的做法图解7

步骤7

平底不粘锅刷一层油，放入馒头夹，小火慢煎
不一样的馒头夹肉蛋饼的做法图解8

步骤8

一面金黄后，翻一面继续煎，因为馒头里有肉，锅里加一点清水，盖上锅盖，小火煎至肉馅熟、馒头金黄出锅
不一样的馒头夹肉蛋饼的做法图解9

步骤9

超级香～～

馒头夹肉蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 嗯爷辅食日记 编写，未经授权不得转载

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