红糖开花馒头

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红糖开花馒头的用料

面粉 两大碗 酵母粉 5g
红糖 半小碗 红枣 8颗

红糖开花馒头的做法

红糖开花馒头的做法图解1

步骤1

红糖用热水化开 放凉备用，酵母粉用温水化开 ，把酵母粉红糖水和温水边倒边搅拌，成面絮状后揉成光滑面团，放在温暖的地方发酵两倍大
红糖开花馒头的做法图解2

步骤2

红枣用搅碎备用，发好的面排气和红枣混合
红糖开花馒头的做法图解3

步骤3

揉成长条，均匀分成五个
红糖开花馒头的做法图解4

步骤4

和揉馒头一样 只是把收口朝上
红糖开花馒头的做法图解5

步骤5

放到温暖地方发酵半小时至蓬松 冷水入锅 水开后蒸18分钟 关火，焖五分钟后即可出锅
红糖开花馒头的做法图解6

步骤6

好吃

红糖开花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 我要吃饭啦MM 编写，未经授权不得转载

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