六寸芒果千层

精品 独家
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外面一盒千层都要40-50‼️所以今天挑战一下做千层‼️让自己吃到爽‼️而且真的超级方便‼️

六寸芒果千层的用料

牛奶 200ml 鸡蛋 3个
低筋面粉 100克 黄油 40克
饼皮白糖 30克 淡奶油 250克
大芒果 2个 奶油 细纱糖 30克

六寸芒果千层的做法

六寸芒果千层的做法图解1

步骤1

40g黄油隔水融化
六寸芒果千层的做法图解2

步骤2

把牛奶 三个鸡蛋 白砂糖 低筋面粉 黄油一起倒入搅拌
六寸芒果千层的做法图解3

步骤3

过滤两次后得到饼皮液
六寸芒果千层的做法图解4

步骤4

平底锅刷点油煎饼皮 大概八张
六寸芒果千层的做法图解5

步骤5

饼皮冷却一下后放入冰箱
六寸芒果千层的做法图解6

步骤6

加入白砂糖和奶油 开始打发 打成稠稠的
六寸芒果千层的做法图解7

步骤7

切芒果 当然火龙果 榴莲草莓都可以 想吃什么水果放什么水果
六寸芒果千层的做法图解8

步骤8

开始一层皮一层奶油芒果 叠加
六寸芒果千层的做法图解9

步骤9

最上面一层随意发挥随意装饰哈
六寸芒果千层的做法图解10

步骤10

做完后放冰箱几个小时 奶油会凝固 再拿出来切 味道一级棒
六寸芒果千层的做法图解11

步骤11

我用多余的皮和奶油最后还做了一个班戟
六寸芒果千层的做法图解12

步骤12

最后 我最棒哈哈哈哈 我也是新手但是很成功 希望你也能做成功哟

六寸芒果千层的烹饪技巧

黄油一定要化‼️ 奶油我用的是雀巢的淡奶油‼️ 锅里面的饼皮大小我自己估的‼️ 大了可以用6寸的磨具统一压成6寸的‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

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