劲道麻辣豆干

精品
5.1万 浏览 899 收藏

豆制品是大多数人喜欢的东西吧,麻辣又是喜欢的口味,那就一起来做麻辣豆干叭

劲道麻辣豆干的用料

盐豆干 5块 蒜头 5瓣
白芝麻 1勺 辣椒粉 1勺
花椒粉 1/2勺 孜然粉 2/3勺
生抽 2勺 葱花 适量
1/3勺 适量

劲道麻辣豆干的做法

#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解1

步骤1

水分很少很少的盐豆干,切成薄片
#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解2

步骤2

锅里少许油,放入豆干中火慢慢煸炒
#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解3

步骤3

加入蒜末,再加点点油
#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解4

步骤4

转小火 加入辣椒粉
#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解5

步骤5

加入白芝麻
#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解6

步骤6

加入花椒粉
#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解7

步骤7

加入孜然粉,这个可以稍微多一点点,很香
#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解8

步骤8

加入生抽
#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解9

步骤9

加入葱花,翻炒一会儿
#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解10

步骤10

酱紫咯
#营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法图解11

步骤11

有嚼劲,而且很香 可以配粥,馒头,日常零嘴,作为下酒小菜着ok呀

劲道麻辣豆干的烹饪技巧

盐豆干我觉得最好了,因为没啥水分了,如果换成其他的薄豆干,得用油炸一下,再进行下面的步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

你当前的位置:豆果美食 > #营养小食光# 劲道麻辣豆干

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #营养小食光# 劲道麻辣豆干的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活