甜美豆浆油条早餐

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简单的小美好，总有你相伴 早餐，是一天的开始，也是爱的开始。 每天一起早餐，看似平常的一件小事，也是一天美好的开始. 我们真正需要的，也是日常微小且细致的关怀，“优思明”温暖的呵护，为我们平凡的爱的保驾护航. 爱情，有时候就是那么平平凡凡，却是那么独一无二。 豆浆油条，平平凡凡的一种搭配，却是独一无二的般配，相爱的两个人一起吃豆浆油条，都是一种幸福。

甜美豆浆油条早餐的用料

豆浆 黄豆 30g
红豆 20g 花生 10g
红枣 4颗 水 600g
油条 面粉 380g
鸡蛋 1个（47g蛋液） 牛奶 220g
酵母 3g 盐 3g
橄榄油 10g

甜美豆浆油条早餐的做法

甜美豆浆油条早餐的做法图解1

步骤1

准备好食材。
甜美豆浆油条早餐的做法图解2

步骤2

面粉，鸡蛋，酵母，盐，橄榄油，牛奶放入盆中。
甜美豆浆油条早餐的做法图解3

步骤3

用筷子搅成絮状。
甜美豆浆油条早餐的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。（现在天气有些冷，我放进烤箱发酵模式40分钟）
甜美豆浆油条早餐的做法图解5

步骤5

面团发酵好了，我们先把豆浆用的材料洗干净，红枣去核放入破壁机中，启动豆浆模式，只需等待即可。
甜美豆浆油条早餐的做法图解6

步骤6

发酵好的面团。
甜美豆浆油条早餐的做法图解7

步骤7

发酵好的面团擀薄，大约1cm厚，尽量把面擀成长方形。
甜美豆浆油条早餐的做法图解8

步骤8

将面切成2cm宽的长条。
甜美豆浆油条早餐的做法图解9

步骤9

两条摞在一起，筷子涂抹上油，在中间压一下。
甜美豆浆油条早餐的做法图解10

步骤10

然后切成约10cm长小段，两头捏紧，盖上保鲜膜发酵醒发10分钟。
甜美豆浆油条早餐的做法图解11

步骤11

11. 锅中放入适量油烧热，筷子放进去不断地冒泡即可。
甜美豆浆油条早餐的做法图解12

步骤12

放入油条。
甜美豆浆油条早餐的做法图解13

步骤13

炸至两面金黄即可。
甜美豆浆油条早餐的做法图解14

步骤14

捞出沥干油装盘即可。
甜美豆浆油条早餐的做法图解15

步骤15

豆浆倒入杯中，一份美味的早餐就做好啦。 享受甜蜜的早餐时光。
甜美豆浆油条早餐的做法图解16

步骤16

完成
甜美豆浆油条早餐的做法图解17

步骤17

完成

甜美豆浆油条早餐的烹饪技巧

不同的面粉吸收性不同，牛奶可预留10g，避免一次性倒入导致面团太稀。 豆浆我做的口感稍稍浓稠些的，如果不喜欢浓稠的口感可适当多加些水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载

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