20分钟蛋包饭

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王佳张
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孩子画了蛋包饭简笔画，然后，我们一起做出来！美味！

20分钟蛋包饭的用料

米饭 一碗 绿色蔬菜：青豆或蒜苔 一勺或一根
三文鱼 两小片 大虾 三个
鸡蛋 五个 胡萝卜 三厘米一小段
盐 适量 油 适量
葱花 适量 番茄酱 适量

20分钟蛋包饭的做法

20分钟蛋包饭的做法图解1

步骤1

将蒜苔，黄瓜，胡萝卜，三文鱼，大虾，葱，都切成细丁，一定要细。
20分钟蛋包饭的做法图解2

步骤2

米饭中打入一个鸡蛋，拌匀备用。
20分钟蛋包饭的做法图解3

步骤3

拌匀米饭
20分钟蛋包饭的做法图解4

步骤4

将所有配料放入平底锅中炒熟
20分钟蛋包饭的做法图解5

步骤5

加入拌好的米饭炒熟，出锅前放两勺番茄酱拌匀。拿出备用。
20分钟蛋包饭的做法图解6

步骤6

四个鸡蛋搅拌均匀。多搅拌一会。
20分钟蛋包饭的做法图解7

步骤7

平底锅倒入一半蛋液，摊成蛋饼。
20分钟蛋包饭的做法图解8

步骤8

将米饭放入蛋饼上，占据一半位置，盖好。小心放入盘中。增加一些小装饰。

20分钟蛋包饭的烹饪技巧

1.鸡蛋一定要打散。 2.26厘米平底锅，两个鸡蛋摊一个蛋饼，可以结合自己家锅确定鸡蛋数量。 3.米饭不能放太多，不然合不上。 4.鸡蛋饼不用翻面，带上面还带有一点蛋液时可以放上米饭，之后可以停火，做好形状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 王佳张 编写，未经授权不得转载

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