纯东北的苤蓝咸菜

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苤蓝咸菜的用料

苤蓝 1个 香菜 5-6根
酱油 1勺 鸡精 1勺

苤蓝咸菜的做法

纯东北的苤蓝咸菜的做法图解1

步骤1

买来的苤蓝清洗干净,澡澡要洗好哈!
纯东北的苤蓝咸菜的做法图解2

步骤2

把他削皮,我都是用刀削,皮削多一点,没问题,毕竟咱们有这条件
纯东北的苤蓝咸菜的做法图解3

步骤3

切块,我喜欢切方块♦️,老一辈的爸爸妈妈可能都喜欢切丝,我不是很喜欢,觉得这个口感好,(个人意见,仅供参考)
纯东北的苤蓝咸菜的做法图解4

步骤4

把新鲜的香菜切段,不要很碎,记得段哈
纯东北的苤蓝咸菜的做法图解5

步骤5

放在一起,加酱油哈,酱油牌子没什么推荐,但记得微微带甜,这样口感好,毕竟我喜欢甜
纯东北的苤蓝咸菜的做法图解6

步骤6

略微泡一会,10分钟左右,别太久,太咸,然后拌均,开始吧……水分足,味道不错的

苤蓝咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-19

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