一人食--盖浇方便面

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曾经出门在外想自己动手做点儿吃的真难啊,尤其是带着娃的,我见过某个宝妈出门旅行背着电饭锅,只为了给孩子熬个粥,时代真的是在不断的进步, #东菱三明治早餐机# 为我们想好了一切,现在别说熬粥了,只要你想,煎炒烹炸不需要有炉灶,也能统统实现。

盖浇方便面的用料

方便面饼 1块 鸡丁 100克
香菇 2朵 豌豆 1小把
生抽 10克 蚝油 2克
鸡精 1克 1克
淀粉 3克 清水 适量

盖浇方便面的做法

一人食--盖浇方便面的做法图解1

步骤1

将所需要的食材准备好,鸡丁用一点儿料酒和淀粉提前腌好,香菇切丁,把生抽蚝油鸡精混合备用。
一人食--盖浇方便面的做法图解2

步骤2

先中火加热煎锅,倒入底油,把鸡丁煸炒一下,盛出备用。
一人食--盖浇方便面的做法图解3

步骤3

煮锅加水,把方便面煮熟,沥干水份备用。
一人食--盖浇方便面的做法图解4

步骤4

左边的煎烤盘抹一层油,把沥干水份的面条摆入,小煎锅放入底油烧热后加入香菇丁煸炒。
一人食--盖浇方便面的做法图解5

步骤5

香菇煸出水份后,放入鸡丁和豌豆继续翻炒,倒入生抽蚝油鸡精的调味汁,翻炒几下,加入淀粉水,烧到汁液粘稠就可以关火了。
一人食--盖浇方便面的做法图解6

步骤6

在炒菜的同时,方便面也可以进行煎制,合上盖子煎四分钟,让面饼上下两饼有点儿脆脆的就可以了。
一人食--盖浇方便面的做法图解7

步骤7

趁热把炒好的浇头放在面饼上,拌一拌就可以吃了。

盖浇方便面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-19

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