秋葵炒鸡蛋超简版

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早餐需要快还要有营养，儿子的饭也和我们一起做出来，就来了这道菜。

秋葵炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 秋葵 300克
香葱 1根 盐 10克
酱油 1勺

秋葵炒鸡蛋的做法

秋葵炒鸡蛋超简版的做法图解1

步骤1

准备好食材，食材比较简单那。三个鸡蛋，把秋葵洗干净。
秋葵炒鸡蛋超简版的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打散备用。
秋葵炒鸡蛋超简版的做法图解3

步骤3

秋葵开水下锅，焯水两分钟左右。注意一定不要煮太久，营养会流失，而且秋葵容易煮爆开。
秋葵炒鸡蛋超简版的做法图解4

步骤4

把秋葵捞出过一边冷水，这样切起来不烫。
秋葵炒鸡蛋超简版的做法图解5

步骤5

秋裤的顶部切掉，斜刀切段。
秋葵炒鸡蛋超简版的做法图解6

步骤6

鸡蛋大火下锅炒熟捞出备用。
秋葵炒鸡蛋超简版的做法图解7

步骤7

下葱花爆香后加入秋葵，翻炒大概一分钟左右。
秋葵炒鸡蛋超简版的做法图解8

步骤8

下鸡蛋炒匀。加盐。因为要给儿子吃，我提前把他的盛出来一小碗。
秋葵炒鸡蛋超简版的做法图解9

步骤9

然后加酱油上色。成盘出锅。
秋葵炒鸡蛋超简版的做法图解10

步骤10

营养美味的秋葵炒鸡蛋出锅。

秋葵炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 双子座精分 编写，未经授权不得转载

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