姜蛋水瓜肠仔汤

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姜蛋汤的功效是祛风散寒，温胃止痛，小时候很讨厌吃姜，现在是超级喜欢，一个迷呀

姜蛋水瓜肠仔汤的用料

水瓜 1根 鸡蛋 3个
香肠 1根 黄洒 2勺子
糖、盐 适量 姜 1块

姜蛋水瓜肠仔汤的做法

姜蛋水瓜肠仔汤的做法图解1

步骤1

姜丝放入热油锅
姜蛋水瓜肠仔汤的做法图解2

步骤2

煎至微黄，放入盐糖调味
姜蛋水瓜肠仔汤的做法图解3

步骤3

打入3个鸡蛋
姜蛋水瓜肠仔汤的做法图解4

步骤4

煎至定形
姜蛋水瓜肠仔汤的做法图解5

步骤5

加入1碗半水
姜蛋水瓜肠仔汤的做法图解6

步骤6

水开后放入水瓜块，放入2勺黄酒，煮至水瓜软绵时放入香肠段
姜蛋水瓜肠仔汤的做法图解7

步骤7

试味后再调整一下适合自己的味道即可
姜蛋水瓜肠仔汤的做法图解8

步骤8

满满一大碗，喜欢姜蛋的不可错过哦
姜蛋水瓜肠仔汤的做法图解9

步骤9

一人食饱得搓肚腩

姜蛋水瓜肠仔汤的烹饪技巧

中医认为人和自然应该协调统一，自然在一天中有阴阳之分，人也应该顺应自然，因此，生姜应该在早上吃，早上阳气为胜，阳气上升，生姜火热，能够使人的阳气倍增，效果非凡，所以有“早吃姜，胜参汤”之说。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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