铁锅炖大鹅（呢）

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Mrs哈哈林
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这只大鹅，老妈说她养了17年，真的很有口福啊

铁锅炖大鹅的用料

新鲜生姜葱 适量 花椒大料 适量
生抽料酒盐 适量 豆瓣酱 适量
光鹅 七斤

铁锅炖大鹅的做法

铁锅炖大鹅（呢）的做法图解1

步骤1

铁锅烧热，豆油下锅，葱姜大料爆香，大酱炒香，放入鹅肉翻炒
铁锅炖大鹅（呢）的做法图解2

步骤2

炒15分钟左右，添加热水炖15分钟
铁锅炖大鹅（呢）的做法图解3

步骤3

加入高压锅50分钟，完活
铁锅炖大鹅（呢）的做法图解4

步骤4

上盘，撒点葱花

铁锅炖大鹅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 Mrs哈哈林 编写，未经授权不得转载

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