疙瘩汤

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520最好的礼物不是甜言蜜语也不是昂贵的礼物,一碗暖心又暖胃的疙瘩汤,就很满足了! 我要的幸福其实很简单,饭在锅里,而你陪在我的身边!

疙瘩汤的用料

西红柿 2个 面粉 500克
鸡蛋 2个 1勺
适量 青菜叶 适量
适量 开水 适量
1勺 生抽 2勺
鸡精 1勺 香油 适量

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

面粉中加入两个鸡蛋,一勺盐!
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

放入适量的水搅拌成稍微稠一点的面糊!
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

西红柿洗净切成小块备用!
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

青菜叶洗净切碎备用!
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

起锅烧油,放入西红柿块翻炒至出汁儿!
疙瘩汤的做法图解6

步骤6

加入适量的开水!
疙瘩汤的做法图解7

步骤7

调小火,把面糊用蛋抽或者筷子拨到锅里!
疙瘩汤的做法图解8

步骤8

面糊全部拨到锅中后,开大火,放入一勺盐调味!
疙瘩汤的做法图解9

步骤9

放入两勺生抽!
疙瘩汤的做法图解10

步骤10

面疙瘩煮熟后放入青菜叶!
疙瘩汤的做法图解11

步骤11

起锅前放入适量的鸡精和香油拌匀即可!
疙瘩汤的做法图解12

步骤12

成品图
疙瘩汤的做法图解13

步骤13

成品图
疙瘩汤的做法图解14

步骤14

成品图
疙瘩汤的做法图解15

步骤15

成品图

疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-20

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