芝士排骨

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好肚油肚hdyd
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一直想吃芝士排骨 疫情去不了 那就自己在家做 味道简直太棒了！ 一点都不比饭店的逊色啊 食材新鲜 做法简单 特别适合年轻人和小孩儿哟！ 我做的是4人份 人少的酱汁食材酌情减少。

芝士排骨的用料

猪排骨 2斤 马苏里拉芝士 随意
韩式辣椒酱 1汤匙 苹果 1个
洋葱 半个 大蒜 一头
蜂蜜 2汤匙 黑胡椒 适量
耗油 1勺

芝士排骨的做法

芝士排骨的做法图解1

步骤1

排骨清洗干净 浸泡时间长一点 去掉血水
芝士排骨的做法图解2

步骤2

这个时间准备酱汁的食材
芝士排骨的做法图解3

步骤3

把洋葱 苹果 大蒜打成泥状
芝士排骨的做法图解4

步骤4

细泥一点 用刀切也行(就是有点费劲)
芝士排骨的做法图解5

步骤5

蜂蜜2大勺
芝士排骨的做法图解6

步骤6

韩式辣酱1大勺
芝士排骨的做法图解7

步骤7

耗油一勺
芝士排骨的做法图解8

步骤8

黑胡椒随意
芝士排骨的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
芝士排骨的做法图解10

步骤10

排骨清洗干净 用厨房用纸擦干净
芝士排骨的做法图解11

步骤11

倒入酱汁
芝士排骨的做法图解12

步骤12

用手搅拌 多按摩一会儿 盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏
芝士排骨的做法图解13

步骤13

锅里放一块黄油 喜欢味道浓的就多放点
芝士排骨的做法图解14

步骤14

放排骨 中小火煎
芝士排骨的做法图解15

步骤15

煎至金黄色
芝士排骨的做法图解16

步骤16

倒入剩下的酱汁 填热水 沫过排骨 小火炖40分钟～1个小时
芝士排骨的做法图解17

步骤17

排骨软烂 大火收汁
芝士排骨的做法图解18

步骤18

倒入另外一个锅里(也可以不到) 推至一边 另外一边倒入马苏里拉芝士 一定多放点 那味道 那感觉 甭提了
芝士排骨的做法图解19

步骤19

盖盖 开小火2到3分钟 芝士融合就好了 满屋飘香啊
芝士排骨的做法图解20

步骤20

用夹子夹起来 用叉子挑起芝士 缠在排骨上 棒棒哒！
芝士排骨的做法图解21

步骤21

感觉自己太了吧
芝士排骨的做法图解22

步骤22

口水有没有流出来啊
芝士排骨的做法图解23

步骤23

晚餐愉快吧！

芝士排骨的烹饪技巧

酱汁一定多弄点 味道好极了 排骨一定小火炖 最后大火收汁 芝士多放点 味道一级棒！千万小火啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 好肚油肚hdyd 编写，未经授权不得转载

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