苹果山药小饼

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苹果山药小饼的用料

苹果 1个 白砂糖 20-30g
面粉 300g 水 适量
鸡蛋 2个 山药 250~300g（2根）
耐高温酵母 5g 奶粉 15个
玉米油 20g

苹果山药小饼的做法

苹果山药小饼的做法图解1

步骤1

山药削皮切断，上锅蒸15-20分钟。
苹果山药小饼的做法图解2

步骤2

苹果也削皮切丁，切的越小越好。
苹果山药小饼的做法图解3

步骤3

山药蒸好拿出来压成泥状。
苹果山药小饼的做法图解4

步骤4

然后把面粉、鸡蛋、奶粉、白糖、耐高温酵母和山药泥以及苹果丁放一起，加入适量的温水和成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发半小时。
苹果山药小饼的做法图解5

步骤5

醒发好的再分成若干等份，擀成小饼状。
苹果山药小饼的做法图解6

步骤6

最后把小饼放入电饼铛或者平锅里，反复煎3、5分钟即可。
苹果山药小饼的做法图解7

步骤7

这样就可以享受了，酸酸甜甜的，就是宝宝吃也没问题的，没有任何添加剂的哟！

苹果山药小饼的烹饪技巧

1.苹果也可以用破壁机打成苹果泥，那样口感会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 燕子keah 编写，未经授权不得转载

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