蒜蓉蒸草虾

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有些喜欢吃油爆虾，现在教大家一列干净清爽的适合夏季吃的，蒜蓉蒸草虾！

蒜蓉蒸草虾的用料

草虾 半斤 粉丝 适量
蒜瓣 1头 蒸鱼豉油 适量
油 适量

蒜蓉蒸草虾的做法

蒜蓉蒸草虾的做法图解1

步骤1

事先准备准备好所有材料
蒜蓉蒸草虾的做法图解2

步骤2

草虾开背，用剪刀比较简单，从头与身体接缝处用剪刀把一分唯二，尾巴不要剪断！
蒜蓉蒸草虾的做法图解3

步骤3

粉丝用开水泡软，蒜泥用凉水过滤，过滤后的蒜泥没有那么辣，在煸蒜油时也不会粘锅！
蒜蓉蒸草虾的做法图解4

步骤4

把泡软的粉丝沥干水铺在盘子底下，随后把减好的虾依次铺在粉丝上。
蒜蓉蒸草虾的做法图解5

步骤5

热锅冷油放入蒜泥慢火煸炒，煸至无水分发黄即可。
蒜蓉蒸草虾的做法图解6

步骤6

把冷却好的蒜油均匀的铺在草虾表面，盖上保鲜膜，开水上锅蒸15分钟。蒸好起锅后淋上蒸鱼鼓油。

蒜蓉蒸草虾的烹饪技巧

一道蒜香十足的美味就这样完成啦！希望大家喜欢噢！如有不足之处希望大家能给我指出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 美好5ac326e147bcb 编写，未经授权不得转载

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