红豆芋圆

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阿里547
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儿子❤️心念的芋圆

红豆芋圆的用料

木薯粉 140克 紫薯 200克
红薯 200克 黄冰糖 少许
红豆 200克

红豆芋圆的做法

红豆芋圆的做法图解1

步骤1

把红薯和紫薯蒸熟，分别压碎。
红豆芋圆的做法图解2

步骤2

把一半的木薯淀粉和压碎的红薯揉和在一起，揉到不粘手，再切成上方所示的小块。
红豆芋圆的做法图解3

步骤3

紫薯也同上。
红豆芋圆的做法图解4

步骤4

操作以上两步时，同时把红豆用高压锅压熟，并放入冰糖。
红豆芋圆的做法图解5

步骤5

烧水把揉好的红薯和紫薯块分别煮熟，一定要分开煮，要不色会混成一块。
红豆芋圆的做法图解6

步骤6

芋圆煮好后就可以放入红豆汤里。

红豆芋圆的烹饪技巧

红薯和紫薯芋圆一定要分开煮，家里有椰汁放入更美味，冷藏后更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 阿里547 编写，未经授权不得转载

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