让凉拌黄瓜高级一点

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小颜子菜谱
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最近为了减肥买了好多黄瓜。。。今天用的是本地黄瓜，因为老爷爷那里1.5一斤便宜又好看，买了三根超级大号

让凉拌黄瓜高级一点的用料

黄瓜 1根 辣椒 5个
大蒜 5瓣 麻油 1勺
酱油 2勺 盐 适量
耗油 1勺 陈醋 2勺

让凉拌黄瓜高级一点的做法

让凉拌黄瓜高级一点的做法图解1

步骤1

黄瓜洗干净用削皮器削成一条一条，我手残削得难看，不然摆出来更好看应该。
让凉拌黄瓜高级一点的做法图解2

步骤2

就这样一盆了
让凉拌黄瓜高级一点的做法图解3

步骤3

一个个卷好摆在盘子里，我宿舍只有这个铁盆子，家里的话用瓷盘会好看很多
让凉拌黄瓜高级一点的做法图解4

步骤4

辣椒调一下，辣椒大蒜切好后加调料放碗里搅拌好
让凉拌黄瓜高级一点的做法图解5

步骤5

淋到黄瓜上就完成啦～

让凉拌黄瓜高级一点的烹饪技巧

削的时候尽量保持一片一片完整，这样花型更好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 小颜子菜谱 编写，未经授权不得转载

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