(健康轻食)菠萝果酱

精品
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菠萝一次吃不完,就用剩余的做一点菠萝果酱,够个几天的量

菠萝果酱的用料

菠萝(去皮) 300克 木糖醇(代糖) 30克

菠萝果酱的做法

(健康轻食)菠萝果酱的做法图解1

步骤1

菠萝切小块,加20克木糖醇(代糖),静置2小时,出水
(健康轻食)菠萝果酱的做法图解2

步骤2

榨汁机将菠萝打成果浆
(健康轻食)菠萝果酱的做法图解3

步骤3

果浆倒入锅中,中火烧开
(健康轻食)菠萝果酱的做法图解4

步骤4

撇去浮沫,加入10克木糖醇(代糖),转小火继续熬煮
(健康轻食)菠萝果酱的做法图解5

步骤5

不停地搅拌,防止糊底,直至呈粘稠状,关火
(健康轻食)菠萝果酱的做法图解6

步骤6

趁热将果酱盛入清洁过的玻璃容器里,放凉即可食用

菠萝果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-28

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