入口即化满口留香珍妮曲奇饼

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入口即化满口留香珍妮曲奇饼的用料

黄油 200克 糖粉 50克
高筋面粉 65克 玉米淀粉 65克
低筋面粉 124克 1.5克
奶粉 5克

入口即化满口留香珍妮曲奇饼的做法

入口即化满口留香珍妮曲奇饼的做法图解1

步骤1

黄油软化,加盐搅打几即可。
入口即化满口留香珍妮曲奇饼的做法图解2

步骤2

然后加上糖粉搅打到发白,黄油膨胀。
入口即化满口留香珍妮曲奇饼的做法图解3

步骤3

然后把所有的粉类全部倒下去。
入口即化满口留香珍妮曲奇饼的做法图解4

步骤4

用刮刀压几下,然粉末吸收一下。
入口即化满口留香珍妮曲奇饼的做法图解5

步骤5

接着用搅拌机搅打到粉末全部吸收看不到粉末即可。
入口即化满口留香珍妮曲奇饼的做法图解6

步骤6

然后放案板上用手来回搓至黄油细腻无颗粒。
入口即化满口留香珍妮曲奇饼的做法图解7

步骤7

然后装入裱花袋用八齿裱花嘴挤即可。
入口即化满口留香珍妮曲奇饼的做法图解8

步骤8

烤箱145度烤30分钟。

入口即化满口留香珍妮曲奇饼的烹饪技巧

一定揉搓细腻无颗粒才会口感绵密。烤的时候要注意⚠️各人烤箱脾气不一样,观察上色问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-28

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