快手健康菜-凉拌胡萝卜丝

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胡萝卜怎么做都很好吃,炖、烧、炒或者凉拌都好吃,色彩也非常的靓丽,暖暖的橙黄,与任何的肉类或者菜类搭配都是一道色香味增分的菜肴,而且营养丰富,口感甜润。

凉拌胡萝卜丝的用料

胡萝卜 3根 小葱 1根
1茶勺 生抽 1勺
香醋 2勺 1茶勺
红尖椒圈 3个

凉拌胡萝卜丝的做法

快手健康菜-凉拌胡萝卜丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净去皮切成丝。
快手健康菜-凉拌胡萝卜丝的做法图解2

步骤2

加一茶勺的盐用手抓捏到变软。
快手健康菜-凉拌胡萝卜丝的做法图解3

步骤3

挤去5成的汁液放入盘中。
快手健康菜-凉拌胡萝卜丝的做法图解4

步骤4

小葱切末加在胡萝卜丝上,红辣椒圈也放在上面。
快手健康菜-凉拌胡萝卜丝的做法图解5

步骤5

将平时炒菜的量的油烧到9成热。
快手健康菜-凉拌胡萝卜丝的做法图解6

步骤6

浇在上面。
快手健康菜-凉拌胡萝卜丝的做法图解7

步骤7

把葱末和红辣椒圈用筷子拨到边上,加1勺生抽、2勺醋和1茶勺糖拌匀后,再把葱末和辣椒圈再摆在顶部装饰一下。酸甜可口的凉拌胡萝卜丝就完成了✅

凉拌胡萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-28

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