变色饼干

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变色饼干的用料

低筋面粉 260克 黄油 60克
鸡蛋 1个 糖粉 55克
水 30克 色素粉 3克

变色饼干的做法

变色饼干的做法图解1

步骤1

黄油上锅蒸，等融化
变色饼干的做法图解2

步骤2

所有材料揉团 烧开水，关点，隔水静止25分钟
变色饼干的做法图解3

步骤3

分三团，依次80克,150克，220克
变色饼干的做法图解4

步骤4

80克加红色的色素粉，1克 150克加绿色的色素粉，2克，分两团 揉成长条
变色饼干的做法图解5

步骤5

220克的擀成长方形 放一条色素条，黄色的面团卷起来，使其包裹 依次放剩下的两条 擀平，对折，在擀平
变色饼干的做法图解6

步骤6

擀成如图
变色饼干的做法图解7

步骤7

切条，旋转
变色饼干的做法图解8

步骤8

180度20分钟，反面15分钟 颜色会变浅

变色饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 潇湘小粉 编写，未经授权不得转载

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