自制炼乳~

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自制炼乳的用料

牛奶 200克 白砂糖 40克

自制炼乳的做法

自制炼乳~的做法图解1

步骤1

将牛奶和白砂糖混合放入锅中,大火煮沸,期间不断搅拌
自制炼乳~的做法图解2

步骤2

煮沸后换小火不断搅拌,以防止粘锅
自制炼乳~的做法图解3

步骤3

可以看到逐渐变粘稠,等到出现大量气泡,液体粘稠时关火,利用余热继续搅拌
自制炼乳~的做法图解4

步骤4

倒入碗中放凉
自制炼乳~的做法图解5

步骤5

装瓶,冷藏大约可保存10天~

自制炼乳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-29

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