哥本哈根食谱——自制白干酪

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哥本哈根减肥法第四天晚餐的白干酪 自己做更好吃 更低脂(・ω< )★

自制白干酪的用料

牛奶 1000毫升 柠檬 两个
黑胡椒 适量 适量

自制白干酪的做法

哥本哈根食谱——自制白干酪的做法图解1

步骤1

准备食材
哥本哈根食谱——自制白干酪的做法图解2

步骤2

加热牛奶到45-60℃,牛奶微微冒热气的状态就可以啦~记得多搅拌,防止糊底
哥本哈根食谱——自制白干酪的做法图解3

步骤3

挤出新鲜的柠檬汁
哥本哈根食谱——自制白干酪的做法图解4

步骤4

柠檬汁倒入温热的牛奶中,搅拌均匀后静止十分钟
哥本哈根食谱——自制白干酪的做法图解5

步骤5

用纱布过滤,我没有纱布就用面粉筛加吸油网啦
哥本哈根食谱——自制白干酪的做法图解6

步骤6

左边的就是白干酪啦,加入盐和黑胡椒调味更好吃,再用手动打蛋器打到顺滑,口感更佳
哥本哈根食谱——自制白干酪的做法图解7

步骤7

装好摆盘嘻嘻
哥本哈根食谱——自制白干酪的做法图解8

步骤8

第四天晚上是白干酪和胡萝卜,蒸胡萝卜还挺好吃嘻嘻

自制白干酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-29

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    / 9 哥本哈根食谱——自制白干酪的做法步骤

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