一看就会的「白灼秋葵」

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秋葵简直就像宝藏女孩儿呢，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及一些维生素B、A，可以增强免疫力，保护胃黏膜，主要口感还棒棒哒～，值得大家拥有，哈哈哈

白灼秋葵的用料

秋葵 一盒 小米辣 4个
大蒜 2瓣 蒸鱼豉油（有无均可） 一勺
生抽 3勺 盐，糖 适量

白灼秋葵的做法

一看就会的「白灼秋葵」的做法图解1

步骤1

食材集合
一看就会的「白灼秋葵」的做法图解2

步骤2

秋葵去头，大蒜去皮备用
一看就会的「白灼秋葵」的做法图解3

步骤3

洗干净。（秋葵表面有细毛毛，介意的可以用盐搓一下再洗）
一看就会的「白灼秋葵」的做法图解4

步骤4

焯水，水开后下锅，切记不能煮时间长了，再次开锅后捞起
一看就会的「白灼秋葵」的做法图解5

步骤5

提前准备好凉水，把焯水后的秋葵泡凉水里
一看就会的「白灼秋葵」的做法图解6

步骤6

调汁儿，碗里放少许凉白开，放盐，糖，生抽，蒸鱼豉油（没有可以不放）搅拌均匀，淋在秋葵上
一看就会的「白灼秋葵」的做法图解7

步骤7

撒上蒜末，小米椒
一看就会的「白灼秋葵」的做法图解8

步骤8

热锅烧油
一看就会的「白灼秋葵」的做法图解9

步骤9

热油泼在蒜末辣椒上。完成
一看就会的「白灼秋葵」的做法图解10

步骤10

简单又好吃呢～

白灼秋葵的烹饪技巧

秋葵很容易熟，所以切记不能煮时间长了哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 大萌的美食记 编写，未经授权不得转载

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