啤酒鸭

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啤酒鸭的用料

1只 啤酒 1瓶
白酒 1勺 1块
八角 2-3个 桂皮 1块
辣椒 适量个

啤酒鸭的做法

#我们约饭吧#啤酒鸭的做法图解1

步骤1

鸭收拾好
#我们约饭吧#啤酒鸭的做法图解2

步骤2

切块,直接放锅里加白酒炒出油
#我们约饭吧#啤酒鸭的做法图解3

步骤3

配料准备
#我们约饭吧#啤酒鸭的做法图解4

步骤4

然后加配料翻炒片刻
#我们约饭吧#啤酒鸭的做法图解5

步骤5

加冰糖,盐,生抽,老抽翻炒均匀
#我们约饭吧#啤酒鸭的做法图解6

步骤6

倒入一听啤酒煮开,中火盖盖子焖到汤汁变少
#我们约饭吧#啤酒鸭的做法图解7

步骤7

然后大火收汁即可
#我们约饭吧#啤酒鸭的做法图解8

步骤8

出锅!
#我们约饭吧#啤酒鸭的做法图解9

步骤9

啤酒鸭用啤酒去腥味还提香
#我们约饭吧#啤酒鸭的做法图解10

步骤10

辣味根据个人爱好加,要是喜欢子姜,加子姜很好吃!

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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