皮蛋豆腐

精品 独家
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这是一款超级好吃的凉拌菜,鲜辣爽口,清凉解腻
参与活动: #我们约饭吧#

皮蛋豆腐的用料

皮蛋 4枚 内脂豆腐 1盒
香菜 1根 小米辣 2根
葱花 少许 蒜末 少许
生抽 1勺 适量
陈醋 1勺 香油 1勺
姜末 少许

皮蛋豆腐的做法

#我们约饭吧#皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

1.松花蛋煮熟,1个蛋切4瓣(对半切开再对半切开)摆在盘子周围。
#我们约饭吧#皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

2.内脂豆腐切小块放在盘中间。
#我们约饭吧#皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

3.碗中放姜蒜末,小米辣圈、葱花、香菜、少许盐,生抽、陈醋、香油。
#我们约饭吧#皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

4.把调好的酱汁倒在豆腐上,一道漂亮又好吃的皮蛋豆腐就做好了

皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-01

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