宝宝辅食:南瓜鸡肉焗饭

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大哥每天吃点啥

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适合月龄: 10个月+ 南瓜: 1. 南瓜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A，而维生素A是对人体而言很重要的维生素，能够保护视力，促进上皮组织的生长分化，促进骨骼的发育。 2. 南瓜中的锌含量也很高，经常吃南瓜的话就有补锌的作用，锌元素是人体重要的一种微量元素，尤其是对于儿童来说，如果缺乏锌元素的话，常常会导致发育迟缓。

南瓜鸡肉焗饭的用料

南瓜 1大块	鸡腿肉 1小块
什锦蔬菜 1小把	娃娃菜 2片
生米饭适量1小把

南瓜鸡肉焗饭的做法

步骤1

准备好食材什锦蔬菜，我买的是那种冻的，当然也可以自己煮一下各种食材

步骤2

把南瓜切大块一些，鸡腿肉切丁，娃娃菜切碎，米饭淘洗干净不用留水

步骤3

倒油，凉锅凉油先炒鸡肉，炒至表面变白后加入南瓜和什锦蔬菜，继续翻炒1分钟左右加入少许水，煮2分钟，加少许盐。注意这里先不加娃娃菜哦～～不满1岁可以不加盐

步骤4

1. 将炒好的南瓜鸡肉汁倒入生米饭中搅拌一下，可以看到水的位置即可，水位一定要低于饭菜，不然蒸出来会特别稀。 2.上锅蒸25分钟后加入切碎的娃娃菜在上面即可，不用搅拌进去，加入娃娃菜后继续蒸5-7分钟即可出锅啦 tip:这里把娃娃菜放在后面加入是因为如果过早把娃娃菜蒸进去，出锅时就蒸烂完全看不见菜了，而且娃娃菜也会失去营养。