韭菜馅饼

精品 独家
7281 浏览 89 收藏
收藏
杨雪baiz
杨雪baiz
＋ 关注

韭菜馅饼的用料

普通面粉 300克 温水 225g
木耳 适量 盐 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺
韭菜 适量 香油 1勺
粉丝 2把 食用油 少许
姜末 适量 鸡蛋 4个
葱花 适量

韭菜馅饼的做法

韭菜馅饼的做法图解1

步骤1

韭菜洗净控水
韭菜馅饼的做法图解2

步骤2

木耳提前泡发
韭菜馅饼的做法图解3

步骤3

粉丝提前泡好
韭菜馅饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋打到碗里
韭菜馅饼的做法图解5

步骤5

所有食材，韭菜，木耳，粉丝切好，放生抽，耗油，盐，香油，搅拌均匀
韭菜馅饼的做法图解6

步骤6

和一块光滑的面团，和面的时候加点盐增加韧性，面团软点，（我一般先和面，和好放旁边醒着，在弄馅儿，这样馅弄好了，面也醒好了＾０＾~）
韭菜馅饼的做法图解7

步骤7

分成大小均匀的剂子，擀成皮
韭菜馅饼的做法图解8

步骤8

像包包子一样的放馅然后把蛋液用勺子放到馅里（这样不出汤，馅里的鸡蛋也多）就是包一个放两勺鸡蛋
韭菜馅饼的做法图解9

步骤9

收口把多余的面揪掉，防止有面疙瘩
韭菜馅饼的做法图解10

步骤10

按扁，电饼铛放油预热，放馅饼，刷油，烙熟就好啦
韭菜馅饼的做法图解11

步骤11

出锅啦

韭菜馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 杨雪baiz 编写，未经授权不得转载

韭菜馅饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜馅饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭菜馅饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 韭菜馅饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活