色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来

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餐桌上的春天 ​越南春卷饼! ​把绚丽多彩的春天吃进肚子里,瘦成一道闪电,愉快的度过春天,迎接炎热的夏天!
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越南春卷的用料

虾仁 100克 胡萝卜 半根
水果樱桃 5~10个 奇异果 1个
草莓 5个 京包菜 小半个
青瓜 半条 芒果 1个
粉丝 1把 越南春卷皮 10张
芝麻 2克 万能酱汁材料
鱼露汁 2勺 白醋 1勺
白糖 2勺 柠檬汁 1勺
半勺 蒜末 1茶匙
小辣椒 1个

越南春卷的做法

#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料。把胡萝卜、京包菜、青瓜切丝备用。 芒果、草莓、樱桃萝卜切片备用,鸡蛋煎成蛋饼,切丝备用
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解2

步骤2

把胡萝卜、包菜丝、粉丝丶虾仁焯熟放冰水浸泡备用。
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解3

步骤3

春卷皮放进凉白开水里正反面浸湿即可!放在砧板上,砧板提前用保鲜膜包裹一层,用凉白开打湿,防止春卷皮粘黏。
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解4

步骤4

把自己喜欢的材料用春卷饼卷起来。 1.虾仁卷:粉丝、青瓜、胡萝卜、鸡蛋丝、薄荷叶、虾仁 2、芒果卷:粉丝、青瓜、胡萝卜、黑芝麻、薄芒果片。 3.草莓卷:粉丝、青瓜、胡萝ト、草莓 5.樱桃卷:粉丝、青瓜、胡萝卜、蛋丝、薄荷、香菜、樱桃萝卜片。 6.奇异果卷:青瓜、京包菜丝、鸡蛋丝、奇异果薄片。
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解5

步骤5

然后再调一个万能醋汁:鱼露2勺、白糖2勺、白醋1匀、盐小半勺 一个青柠挤出汁、青辣椒一个(不能吃辣可以不放)、温开水2勺,充分搅拌均匀。
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解6

步骤6

五彩斑斓的春天。
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解7

步骤7

成品
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解8

步骤8

蘸上酱汁开吃。
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解9

步骤9

把五彩斑斓的春天卷起来,吃进肚子里。
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解10

步骤10

愉快的度过五彩缤纷的春天!
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解11

步骤11

迎接炎热的夏天
#带着美食出去浪#色彩斑斓的越南春卷,把春天卷起来的做法图解12

步骤12

成品

越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-12

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