夏日清补汤水老冬瓜汤

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广州大夏天比较燥热，可以多一些清补的汤给家人饮用
参与活动: #我们约饭吧#

夏日清补汤水老冬瓜汤的用料

猪骨 150g 冬瓜 一个
五指毛桃 15g 土茯苓 5 g
薏仁 20g 生姜 1块
蜜枣 1个

夏日清补汤水老冬瓜汤的做法

#我们约饭吧#夏日清补汤水老冬瓜汤的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净去子
#我们约饭吧#夏日清补汤水老冬瓜汤的做法图解2

步骤2

切块备用
#我们约饭吧#夏日清补汤水老冬瓜汤的做法图解3

步骤3

猪骨洗净备用
#我们约饭吧#夏日清补汤水老冬瓜汤的做法图解4

步骤4

薏仁，五指毛桃，土茯苓洗净备用
#我们约饭吧#夏日清补汤水老冬瓜汤的做法图解5

步骤5

生姜一块拍扁
#我们约饭吧#夏日清补汤水老冬瓜汤的做法图解6

步骤6

将食材放入汤锅
#我们约饭吧#夏日清补汤水老冬瓜汤的做法图解7

步骤7

加水漠过食材
#我们约饭吧#夏日清补汤水老冬瓜汤的做法图解8

步骤8

大火煮开转小火剁一个小时
#我们约饭吧#夏日清补汤水老冬瓜汤的做法图解9

步骤9

可口的冬瓜汤出锅啦，可以依照个人口味添加盐调味

夏日清补汤水老冬瓜汤的烹饪技巧

去买薏米和五指毛桃时咨询过药师这个搭配煲汤可以清热去湿适合夏天饮用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 萤火虫小厨 编写，未经授权不得转载

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