#我们约饭吧茄子炖土豆

#我们约饭吧茄子炖土豆

精品
282.1万 浏览 1.2万 收藏
收藏
布丁豆丁妈
布丁豆丁妈 布丁豆丁妈
＋ 关注

我们约饭吧茄子炖土豆的用料

茄子 个 土豆
葱 香其酱或者豆瓣酱
生抽 花椒粉

我们约饭吧茄子炖土豆的做法

#我们约饭吧茄子炖土豆的做法图解1

步骤1

茄子去皮用手撕成条
#我们约饭吧茄子炖土豆的做法图解2

步骤2

热锅放油，烧热放入葱花和花椒粉炒香
#我们约饭吧茄子炖土豆的做法图解3

步骤3

下入撕好的茄子小火炒，把茄子炒软变色
#我们约饭吧茄子炖土豆的做法图解4

步骤4

炒软后加入一大勺酱，可以用香其酱
#我们约饭吧茄子炖土豆的做法图解5

步骤5

炒匀加入水，
#我们约饭吧茄子炖土豆的做法图解6

步骤6

切入土豆块，大火烧开
#我们约饭吧茄子炖土豆的做法图解7

步骤7

尝尝味道，放入盐调味，出锅前加入大量蒜末和青椒末

我们约饭吧茄子炖土豆的烹饪技巧

平时做茄子没有什么味道，放入一勺酱味道就会变得不一样，比较下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载

我们约饭吧茄子炖土豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

我们约饭吧茄子炖土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我们约饭吧茄子炖土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #我们约饭吧茄子炖土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活