入门下饭菜 番茄炒鸡蛋

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番茄炒鸡蛋，堪称做饭之路上的成人礼，美食大道上的起步价，但就是这么一道简单的不容易失败的菜色，想要炒的好吃也需要点小诀窍，下面无偿奉献给大家……

番茄炒鸡蛋的用料

油 适量 番茄 2个
鸡蛋 3个 生抽 一小勺
糖 一小勺

番茄炒鸡蛋的做法

入门下饭菜 番茄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

番茄2个，鸡蛋3个，番茄最好买汁多的，不要买粉的不出汁的
入门下饭菜 番茄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

油稍微宽一点
入门下饭菜 番茄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋液加盐打散倒入锅中，宽油可炒出泡鸡蛋，不知道你们那怎么叫法，就是先别炒它，让它膨胀再炒
入门下饭菜 番茄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

这样，炒散
入门下饭菜 番茄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

这样可以盛起来了
入门下饭菜 番茄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

把鸡蛋放碗里，开始炒番茄
入门下饭菜 番茄炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加盐，炒，按压出汁，不行就吊点水
入门下饭菜 番茄炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

狂炒番茄出汁
入门下饭菜 番茄炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

倒入鸡蛋，现在进入核心步骤，加一勺生抽，一勺糖
入门下饭菜 番茄炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

翻炒几下，出锅撒葱花，完成！不好吃来找我，✌️

番茄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

©本菜谱的做法由 jell(*^_^*) 编写，未经授权不得转载

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