简易低脂低糖酸奶华夫饼

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家里有三明治，华夫饼，甜甜圈三合一的机器，拿出现成的材料，做了几块华夫饼

酸奶华夫饼的用料

低筋粉 100克 酸奶 100克
玉米油 20克 糖粉 20克
泡打粉 2克 鸡蛋 2个（带壳60克左右一个）
香草精 几滴（没有可不要）

酸奶华夫饼的做法

简易低脂低糖酸奶华夫饼的做法图解1

步骤1

准备材料，称重
简易低脂低糖酸奶华夫饼的做法图解2

步骤2

酸奶，玉米油，鸡蛋，糖粉加入容器中搅拌均匀
简易低脂低糖酸奶华夫饼的做法图解3

步骤3

搅拌好的蛋奶液滴入几滴香草精搅拌
简易低脂低糖酸奶华夫饼的做法图解4

步骤4

筛入称好重的低筋粉泡打粉
简易低脂低糖酸奶华夫饼的做法图解5

步骤5

手动打蛋器Z字形来回搅拌，搅拌成无颗粒状态
简易低脂低糖酸奶华夫饼的做法图解6

步骤6

华夫饼机抹油避免面糊沾在模具上
简易低脂低糖酸奶华夫饼的做法图解7

步骤7

均匀倒入面糊烤3分钟
简易低脂低糖酸奶华夫饼的做法图解8

步骤8

根据口感选择烤制时长
简易低脂低糖酸奶华夫饼的做法图解9

步骤9

把剩余的酸奶倒在华夫饼上，洒上玫瑰花，蔓越莓干，营养丰盛的一顿早餐就做好了

酸奶华夫饼的烹饪技巧

1.酸奶，低筋粉，鸡蛋的笔比例差不多是1:1:1，也就是50克的酸奶就要50克的低粉再加一个不带壳净重50克的鸡蛋，这样的糊不会太稀也不会太稠。 2.模具盘一定要记得抹油，否则面糊很容易沾在上面不好取。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 熙熙饭饭 编写，未经授权不得转载

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