酸奶华夫饼

精品
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生活需要仪式感,在有时间的情况下,我喜欢花点时间做一顿营养丰富又有仪式感的早餐来吃,今天动手做了一个种草很久的华夫饼早餐,搭配酸奶和坚果麦片,营养丰富,漂亮的早餐,吃过后心情也美美哒!
参与活动: #食来运转 八方进福#

酸奶华夫饼的用料

鸡蛋 2个 白砂糖 30克
酸奶 适量 色拉油 40克
低筋面粉 110克 泡打粉 2克
坚果麦片 适量 牛奶 90毫升

酸奶华夫饼的做法

#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解1

步骤1

盆中打入两个鸡蛋。
#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解2

步骤2

加入30克白糖,2克无铝泡打粉。
#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解3

步骤3

加入90克纯牛奶。
#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解4

步骤4

加入110克低筋面粉。
#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解5

步骤5

加入40克玉米油。
#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解6

步骤6

所有的材料搅拌均匀至无颗粒。
#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解7

步骤7

华夫饼机提前预热一下。
#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解8

步骤8

舀一大勺调好的面糊倒入机器中。
#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解9

步骤9

大概7-8分钟左右就熟了,拿出装盘即可。
#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解10

步骤10

淋上自己喜欢的酸奶。
#福气年夜菜#酸奶华夫饼的做法图解11

步骤11

撒上即食麦片和坚果,果干等。也可以搭配点自己喜欢的水果。

酸奶华夫饼的烹饪技巧

这个分量做了大概5个华夫饼,糖最好用那种细砂糖,口感会更好一点,我今天用的普通白糖味道差一些,分量也可以根据自己的口味适当增减。我喜欢吃口感嫩一点的,所以大概7分钟刚熟就拿出来了,喜欢那种酥脆口感的朋友们可以多烤一会儿,10分钟左右会酥脆一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-24

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