孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#

精品
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收到美的烤箱,第一个做的就是孜然牙签肉。这个是家里经常招待客人的小零食,老幼适宜。

食材清单

猪梅头肉 600g 孜然粉 15克
辣椒粉 10克 八角 1个
花椒 1克 1克
酱油 10克 蚝油 6克
花生油 3克

烹饪步骤

孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

猪梅头肉洗净切成拇指大小的小块
孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

把所有配料都倒入碗内
孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

拌匀后腌制15-20分钟
孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

腌制好的肉用牙签串起,放入铺了锡纸的烤盘内
孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

放入烤箱中层
孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

美的烤箱上下火200度烤制13分钟
孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

最后两分钟要注意观察,以免烤糊哦
孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

成品
孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#的做法图解9

步骤9

成品

小贴士

1,肉块切小一些有利于腌制和烤熟 2、本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代,38升 1800W
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-06 00:56:29

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