叉烧饭

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叉烧饭的用料

五花肉500克 叉烧酱 45克
蚝油15克 老抽10毫升
料酒 5毫升 蜂蜜 适量
老抽 10毫升 料酒 5毫升
洋葱姜蒜5片

叉烧饭的做法

叉烧饭的做法图解1

步骤1

准备新鲜的五花肉(去皮) 切片备用
叉烧饭的做法图解2

步骤2

碗中加入料酒洋葱姜蒜老抽生抽蜂蜜蚝油叉烧酱 腌制40分钟
叉烧饭的做法图解3

步骤3

锅中加少许油 肉片煎至两面金黄 腌完肉的汁(倒入锅中大火煮沸转小熬制浓稠)
叉烧饭的做法图解4

步骤4

米饭提前预约煮熟 鸡蛋提前煎熟备用 最后浇上汤汁就可以了

叉烧饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-09

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