夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃

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夏天到了，甜品做起来，今天给大家分享一款夏日必备的小甜品芒果小丸子的做法，糯叽叽的超好吃，方法巨简单，你一定要试试哦。

芒果小丸子的用料

糯米粉 150克 热水 80克
大芒果 1个 牛奶 180ml

芒果小丸子的做法

夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解1

步骤1

首先准备好需要的食材，芒果大个头的1个就行，小一点的准备2个。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解2

步骤2

准备80度的热水，分次倒入糯米粉中，用筷子搅成棉絮状，再用手揉成光滑的面团。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解3

步骤3

分成大小差不多的小剂子，用手搓圆，盖上保鲜膜，以防表面吹干。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解4

步骤4

锅里倒入适量清水烧开，下入小丸子，用勺子搅动一下，大火煮至浮起，再煮一会儿。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解5

步骤5

煮熟后捞出过凉水，可以防止粘在一起。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解6

步骤6

芒果一分为二，打十字花刀，取出芒果肉，一半装入碗里备用。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解7

步骤7

另一半放入MONJ真空便携榨汁杯中，加入适量牛奶。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解8

步骤8

按启动键打成细腻的芒果奶昔。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解9

步骤9

将芒果奶昔倒入碗里，加入煮好的糯米小丸子。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解10

步骤10

再铺上芒果丁，摆上1片薄荷叶做装饰，美味的芒果小丸子就做好了。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解11

步骤11

夏天吃一碗好爽哦。
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃的做法图解12

步骤12

想吃赶紧做起来吧。

芒果小丸子的烹饪技巧

1，奶昔的浓稠度可以自己调整。 2，用MONJ真空便携榨汁机打的奶昔不氧化，而且非常细腻，不用过滤可以直接喝。 3，做好的芒果小丸子不易久留，要及时吃完哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 爱美食的志宝妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 甜品 煮锅

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