鸡肉炒饭

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炒饭应该是家家户户餐桌上出镜率比较高的一道主食，方便快捷又好吃，一饭一汤搞定一餐。除了蛋炒饭，我们也可以试试其他……比如今天这款鸡肉炒饭

鸡肉炒饭的用料

米饭 个人量 毛豆或者豌豆 适量
胡萝卜 半根 红彩椒 适量
鲜味酱油 2勺

鸡肉炒饭的做法

鸡肉炒饭的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，毛豆是煮过的熟的，鸡肉用少许盐，料酒，胡椒粉腌制十分钟。
鸡肉炒饭的做法图解2

步骤2

锅里是倒少许油，放入几片生姜煎一下捞出不要，放入鸡肉翻炒几下，鸡肉变白就可以放其他蔬菜，不要炒太久，鸡肉容易变老。
鸡肉炒饭的做法图解3

步骤3

鸡肉发白就可以把其他食材放入毛豆，胡萝卜和彩椒都特别易熟，接着加入米饭。
鸡肉炒饭的做法图解4

步骤4

加入两勺鲜味酱油。
鸡肉炒饭的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，让每粒米饭都变酱油色。
鸡肉炒饭的做法图解6

步骤6

香喷喷～

鸡肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 小壶奶茶 编写，未经授权不得转载
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