咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包

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加了芝士,咸蛋黄的面包真的超级好吃,你们一定要试试,我是看家里有啥材料加啥

咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包的用料

高筋面粉 250克 酵母 3克
细砂糖 40克 鸡蛋 1个
牛奶 125克 黄油 20克
3克 培根 2片
马苏里拉奶酪 适量 咸蛋黄 6个
肉松 适量 沙拉酱 适量

咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包的做法

咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包的做法图解1

步骤1

面包体材料除黄油都放入面包机中,揉20分钟后加入软化的黄油继续揉20分钟
咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包的做法图解2

步骤2

两个程序下来,完美的手套膜哦!
咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包的做法图解3

步骤3

揉好后包上保鲜膜发酵到两倍大
咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包的做法图解4

步骤4

咸蛋黄提前蒸熟压碎,培根煎一下切碎,再加入别的夹心材料拌匀
咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包的做法图解5

步骤5

面包分成九份,揉圆,松弛15分钟,中间包入夹心,我还包了两个豆沙的,二次发酵50分钟后用剪刀剪一个十字口
咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱,190度烤18分钟,岩溶出来咯
咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包的做法图解7

步骤7

看看这拉起,真的非常好吃

咸蛋黄肉松培根熔岩爆浆面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-12

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