蒜香烤排骨

蒜香烤排骨

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

蒜香烤排骨的用料

主料： 排骨 500克
【撒料】： 孜然粉：椒盐粉：辣椒粉 1:1:1
【腌料】： 鸡粉 7克
孜然粉 3.5克 辣椒粉 3.5克
白糖 1.5克 盐 1克
白胡椒粉 1.5克 蒜粉 适量
【刷料】： 热水 少许
浓汤宝 1/4块 生抽 15克
蚝油 10克 糖 3克
蒜泥 1大勺 芝麻油 2-3滴

蒜香烤排骨的做法

蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解1

步骤1

调好撒料
蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解2

步骤2

排骨中放入腌料，抓匀，腌制1小时以上
蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解3

步骤3

碗中调好刷料
蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解4

步骤4

腌制好的排骨，放到烤盘上
蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解5

步骤5

刷上刷料，烤箱上下火180度预热
蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解6

步骤6

进烤箱，上下火180度 时间40分钟
蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解7

步骤7

排骨烤10分钟后，取出，再刷一遍刷料
蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解8

步骤8

进烤箱，继续烘烤
蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解9

步骤9

出炉后，撒上撒料
蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解10

步骤10

倒上啤酒
蒜香烤排骨#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解11

步骤11

成品图

蒜香烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载

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