咖啡榛果包

精品 独家
38.7万 浏览 1666 收藏
收藏
小海燕七七
小海燕七七
＋ 关注

咖啡榛果包的用料

面团 高粉 150克
糖 40克 盐 3克
水 125克 蛋 1个
黄油 15克 酵母 3克
咖啡粉 12克 酱
黄油 45克 糖粉 45克
全蛋液 25克 榛子碎 20克
低粉 40克

咖啡榛果包的做法

咖啡榛果包的做法图解1

步骤1

面包机两个揉面程序。
咖啡榛果包的做法图解2

步骤2

发酵至两倍大后取出面团，轻轻按压排气。
咖啡榛果包的做法图解3

步骤3

均分成7份。
咖啡榛果包的做法图解4

步骤4

滚圆，松弛15分钟。
咖啡榛果包的做法图解5

步骤5

45克黄油，软化。
咖啡榛果包的做法图解6

步骤6

加入糖粉。
咖啡榛果包的做法图解7

步骤7

分次加入蛋液，混合均匀后筛入低粉。
咖啡榛果包的做法图解8

步骤8

搅拌成细腻的浆糊。
咖啡榛果包的做法图解9

步骤9

加入榛子碎混合均匀。
咖啡榛果包的做法图解10

步骤10

放入裱花袋，冰箱冷藏。
咖啡榛果包的做法图解11

步骤11

取一个面团，拍扁。
咖啡榛果包的做法图解12

步骤12

擀成牛舌状。
咖啡榛果包的做法图解13

步骤13

翻面后折叠。
咖啡榛果包的做法图解14

步骤14

捏紧，揉成橄榄形。
咖啡榛果包的做法图解15

步骤15

放入模具中，二次醒发。
咖啡榛果包的做法图解16

步骤16

表面挤上酱。
咖啡榛果包的做法图解17

步骤17

烤箱预热15分钟，下层175度，烤20分钟。
咖啡榛果包的做法图解18

步骤18

出炉晾凉，装袋。

咖啡榛果包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

咖啡榛果包的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖啡榛果包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖啡榛果包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 咖啡榛果包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活