清凉系 | 巨好吃「香辣凉拌面」

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最近都在克制自己吃晚餐,但是先生是我减肥路上的第一大障碍(ಥ_ಥ)。那天晚上,他又做了好吃的面,闻着实在太香了~然后我就扭扭捏捏的走到他跟前,抢过来吃了第一口,然后没忍住又吃了第二口……灵魂拌面可以嘛,又香又辣,在这个闷热的夏天来一碗,简直不要太享受!太好吃了(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́⌑ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝) 朋友们,吃完不要爱上我(,,•́.•̀,,),我怕太多收不过来,哈哈哈 上完网课,赶紧来把教程写了,诚意满满的在饭点前双手献上~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 这一两个月心事特别多,也还要再持续一两个月,所以,最近顾不过来了。我保证忙完了,小厨房会加倍努力出更滴~滴滴~做事情需要全心投入不是吗,所以,就让我集中精力忙完这一阵,再做另一件事啦~爱你们~(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)

香辣凉拌面的用料

鲜面条 适量 1勺半
芝麻酱 1勺 生抽 1勺
白糖 1小勺 孜然 1勺
豆瓣酱 1勺 老干妈 1勺
椒盐碎 适量 凉开水 1碗
熟芝麻 适量

香辣凉拌面的做法

清凉系 | 巨好吃「香辣凉拌面」的做法图解1

步骤1

准备好面条,我这是两个人的量
清凉系 | 巨好吃「香辣凉拌面」的做法图解2

步骤2

水开放面条,煮大概12分钟左右,鲜面条嘛,多煮一会才能熟,然后捞出过凉开水过凉~
清凉系 | 巨好吃「香辣凉拌面」的做法图解3

步骤3

开始配调料喽,芝麻酱,豆瓣酱,醋,孜然,生抽,糖搅拌均匀
清凉系 | 巨好吃「香辣凉拌面」的做法图解4

步骤4

拌至如图(我很丑,但是我很灵魂(⁎⁍⃛ᴗ̂⁍⃛⁎)
清凉系 | 巨好吃「香辣凉拌面」的做法图解5

步骤5

搅拌拌拌拌~ 然后放上老干妈,和椒盐碎(我们家用的次数超多的调料,老粉都知啦,青花椒和红花椒各半,用研磨瓶磨碎)
清凉系 | 巨好吃「香辣凉拌面」的做法图解6

步骤6

最后撒上一层芝麻~就可以啦!!!是不是特别简单,又特别下饭
清凉系 | 巨好吃「香辣凉拌面」的做法图解7

步骤7

罪恶使我快乐,我吃完了(◑‿◐),嗝~真香,朋友们,做起来!!!燃爆这个夏天,哈哈哈

香辣凉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-13

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