超简单的孢子甘蓝炒香肠

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孢子甘蓝炒香肠的用料

孢子甘蓝 20个 香肠 2根
3瓣 红椒 1个
香葱 1根 蚝油 1勺

孢子甘蓝炒香肠的做法

超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解1

步骤1

孢子甘蓝洗干净,一分为二,容易入味儿
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解2

步骤2

锅里烧水,放少量盐和一勺食用油
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解3

步骤3

油盐水烧开后放孢子甘蓝,2.3分钟左右即可捞出沥干水分,备用
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解4

步骤4

香肠蒸好切片备用
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解5

步骤5

准备好配料:红椒切小片,香葱切段,蒜切末
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解6

步骤6

起锅热油放入香葱和蒜末爆香
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解7

步骤7

倒入香肠翻炒,炒至香肠片微微打卷儿
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解8

步骤8

再放入孢子甘蓝快速翻炒均匀入味儿
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解9

步骤9

再放入一勺蚝油,快速翻炒
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解10

步骤10

再用1勺清水缓缓围着锅边淋入,有高汤更好
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解11

步骤11

最后加入红椒片,翻炒均匀即可
超简单的孢子甘蓝炒香肠的做法图解12

步骤12

装盘上桌即可,一道超级简单又美味的孢子甘蓝炒香肠就做好了

孢子甘蓝炒香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-13

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