超过星巴克的玛芬蛋糕

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玛芬蛋糕的用料

低筋面粉 180克 可可粉 20克
鸡蛋 2个 黄油或玉米油 90克
鲜牛奶 90毫升 白砂糖 90克
无铝泡打粉 5-8克 耐高温巧克力豆 20-30克

玛芬蛋糕的做法

超过星巴克的玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

90克黄油软化后,加入200克面粉
超过星巴克的玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌,打发黄油
超过星巴克的玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋液,避免油水分离
超过星巴克的玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
超过星巴克的玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

加入牛奶,然后加入巧克力粉
超过星巴克的玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热,180度,25分钟

玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-14

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