蓝莓玛芬蛋糕

精品
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参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

蓝莓玛芬蛋糕的用料

黄油(酥粒) 5g 糖粉(酥粒) 5g
低粉(酥粒) 7.5g 鸡蛋 1个
玉米油 50g 白糖 40g
牛奶 200g 低粉 180g
泡打粉 5g 蓝莓 25颗

蓝莓玛芬蛋糕的做法

蓝莓玛芬蛋糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解1

步骤1

5g室温软化的黄油+5g糖粉+7.5g低粉搓成面包糠状即成酥粒
蓝莓玛芬蛋糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解2

步骤2

1个鸡蛋+50g玉米油+40g糖搅匀
蓝莓玛芬蛋糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解3

步骤3

再倒入200g牛奶搅匀
蓝莓玛芬蛋糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解4

步骤4

筛入180g低粉+5g泡打粉混合物拌至无干粉
蓝莓玛芬蛋糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解5

步骤5

面糊倒入7个纸杯中,九分满
蓝莓玛芬蛋糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解6

步骤6

每个纸杯面糊上放上3~4个蓝莓
蓝莓玛芬蛋糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解7

步骤7

再撒上一层酥粒,烤箱上下火,中层,170°,30分钟
蓝莓玛芬蛋糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#的做法图解8

步骤8

蓝莓玛芬蛋糕

蓝莓玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-15 · 辽宁省

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